五香卤牛肉

1/12. 牛肉分解成若干份，用盐腌制一个星期后放在冰箱里冷冻保存，吃的时候取一点出来解冻

2/12. 解冻好的牛肉

3/12. 把牛肉洗净放在开水锅里煮一下除去血水

4/12. 准备卤牛肉的香料

5/12. 把焯好水的牛肉放进电压力锅内

6/12. 倒进所有的香料和鸡精

7/12. 倒进适量酱油

8/12. 锅中倒入适量的水，按蹄筋健

9/12. 等电压力锅跳到保温键，气压阀落下后，打开盖子，取出卤好的牛肉

10/12. 这是卤好的牛肉

11/12. 把晾凉的牛肉切成薄片，蘸料汁吃很美味的！