柿子杯蛋糕

1/6. 蛋白蛋黄分离，挖出柿子液备用

2/6. 蛋黄加30g糖，打发，加入柿子液，继续打，再加入油，打稠

3/6. 蛋白打发，分三次加入糖

4/6. 一半蛋白糊加入蛋黄糊，拌匀，再倒回蛋白糊，拌匀，筛入面粉，拌匀

5/6. 倒入小纸杯，每个约49g，上面撒芝麻