家里的烤箱一直都只用来烤蛋糕面包了，今天试试烤箱菜。
| 主料 | ||
| 长茄子2个 | 大蒜1头 | 味极鲜适量 |
| 蚝油适量 | 盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 植物油适量 | ||
蒜香烤茄子的做法，共3个步骤
1/3. 长茄子去蒂洗净切开，每条划几刀以便入味。先刷一层植物油，再撒适量盐和黑胡椒粉。
2/3. 大蒜切碎末，调入味极鲜酱油、蚝油，喜欢吃辣的可以切点青红椒。
3/3. 调好的蒜蓉汁抹在茄子上，烤箱180度预热，烤20～25分钟，装盘即可食用。
点赞(9254)
分享到：
蒜香烤茄子的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10829人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 蒜香烤茄子热量528 千卡
- 脂肪116.85 克
- 蛋白质35.93 克
- 碳水化合物123.31 克
相关知识
- 1长茄子的选购技巧_长茄子的保存方法_长茄子的制作技巧_茄子(紫皮，长)的使用效果
- 2大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 3大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 4蚝油菜谱做法大全
- 5蚝油的选购_蚝油的食用方法
- 6黑胡椒粉与白胡椒区别_黑胡椒粉的作用_黑胡椒粉保健作用
- 7白胡椒粉的作用有什么白胡椒粉和黑胡椒粉区别
- 8茄子的选购_茄子的存储_茄子的食用方法
- 9茄子的功效与作用_茄子的营养价值_茄子的适合体质_茄子的食用禁忌
- 10味极鲜酱油相关菜谱
- 11味极鲜酱油存储方式_味极鲜酱油简介_味极鲜酱油产品
- 12植物油的功效与作用_植物油的营养价值_如何挑选植物油
- 13警惕！60%以上家庭对植物油使用都有误区
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于肚皮舞28分钟消耗的热量...
吃蚝油100克，热量174千卡
相当于化妆87分钟消耗的热量...
吃植物油100克，热量533千卡
相当于踢键子107分钟消耗的热量...
把子肉
猪肝汤
鸡蛋灌饼
西葫芦
四物汤
水晶虾饺
饭团
烧茄子
牛肉干
水煮鱼
叉烧肉
香椿鱼儿
