简单的生活就是最美的。
| 主料 | ||
| 小米椒、朝天椒500克 | 姜1小块 | 大蒜2个 |
| 熟白芝麻2勺 | 白糖1勺 | 白酒3勺 |
| 盐5勺 | ||
自制剁椒的做法，共3个步骤
1/3. 将辣椒洗净凉干去蒂。
2/3. 将辣椒在无水无油的面板上切碎，蒜、姜切末，放到容器中。加入白芝麻，盐，糖，白酒拌匀。
3/3. 放到容器中静置，然后放到洗净空干水的瓶中，放入冰箱冷藏几天即可食用。
小窍门
我用的是小米椒朝天椒各半，大家可随意。
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营养信息
详细信息>>- 自制剁椒热量701 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物150.5 克
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