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好吃到停不下来的蔬菜汤

好吃到停不下来的蔬菜汤

梦梦83

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蔬菜之美,难以抗拒。一个电饭煲,两个步骤。平时大家吃多了肉类,甜食,当然想用蔬菜来清理一下油腻腻肠胃,富含植物纤维,百利无害。非常简单的一个汤,送给像我一样偷懒的你~
主料
菠菜1把花椰菜1个胡萝卜3个
山药1根白茶树菇1盒
辅料
2勺鸡精2勺香菜2根

好吃到停不下来的蔬菜汤的做法,共4个步骤

好吃到停不下来的蔬菜汤的做法图解1

1/4. 先将各类食材洗净,然后切成均匀的条状(削山药痒手,记住戴手套)

好吃到停不下来的蔬菜汤的做法图解2

2/4. 按照蔬菜的易熟程度,先后放入电饭煲(也可用炒锅、砂锅)我的顺序是山药,然后胡萝卜花椰菜白茶树菇,最后菠菜

好吃到停不下来的蔬菜汤的做法图解3

3/4. 在最后放入菠菜的时候,可加入适量的盐和鸡精。

好吃到停不下来的蔬菜汤的做法图解4

4/4. 起锅之前放入香菜末。完成啦,就是这样简单。

小窍门

根据自己喜欢的口味蔬菜品种和用量,要控制好每种菜煮的时间,易烂最后放,不易烂的最先放。一开始水不用放太多,因为蔬菜煮后会生水。

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营养信息

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  • 好吃到停不下来的蔬菜汤热量261 千卡
  • 脂肪1.05 克
  • 蛋白质7.35 克
  • 碳水化合物28.66 克
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