黄金牛角面包

1/12. 山芋去皮切片蒸熟

2/12. 所有主料称重后均倒入面包机揉成光滑可拉出薄膜

3/12. 取出盖上保鲜膜放温暖处发酵

4/12. 天气热，十五分钟后就好了，排气后整形

5/12. 平分成十六个小剂子，我做的比较小，松弛十分钟

6/12. 取一个整成圆锥样

7/12. 擀成长条

8/12. 在宽的那头切个小口将开口处的面团往两边折后

9/12. 再往下卷起

10/12. 其它依次，刷上牛奶液或蛋液，我是一半牛奶一半蛋液

11/12. 撒上芝麻，烤箱180预热，烤12分钟