烧饼夹肉

1/17. 材料图

2/17. 里脊肉切片，加蚝油。

3/17. 加芝麻酱。

4/17. 抓均匀备用。

5/17. 发好的面团分成小剂子。

6/17. 揉好后按图做成饼子，先擀片，再卷起，之后再压平。

7/17. 借擀面杖擀成薄饼坯。

8/17. 平底锅烧热，不用倒油。

9/17. 放入饼坯，小火烙几分钟，

10/17. 视饼子的上色情况，翻面。

11/17. 反复的翻几次，至到饼子全熟。

12/17. 平底锅倒油

13/17. 下腌好的里脊肉片。

14/17. 炒至肉片全熟出锅，因肉是腌过的，不用再放调味料。

15/17. 西红柿切片，备好材料。

16/17. 饼子从中间分开，放上炒好的肉片和西红柿，要是喜欢再挤蕃茄酱或者其它酱料，烧饼夹肉好了！