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松仁白披萨

松仁白披萨

艾米厨房23

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这款独特的白披萨很受家里人和朋友们的欢迎,做法简单却是非常美味。
主料
~饼底材料:适量高筋粉125克75克
1/2小勺细砂糖10克橄榄油1大勺
酵母粉1克~表面馅料:适量鲜奶油20克
松子25克洋葱半个菲达奶酪75克
帕马森干酪15克黑胡椒碎1小撮芝麻菜30克

松仁白披萨的做法,共8个步骤

松仁白披萨的做法图解1

1/8. 面团材料中除油外的所有材料混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖布,温暖处发酵至2、3倍大

松仁白披萨的做法图解2

2/8. 发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟备用。其它材料称重备用。

松仁白披萨的做法图解3

3/8. 洋葱切丝。

松仁白披萨的做法图解4

4/8. 案板撒面薄,将披萨面团擀平。

松仁白披萨的做法图解5

5/8. 松子仁放在无油锅中低温烘烤 2-3分钟。不停地翻炒,炒至松子变成金案板撒面薄,将披萨面团擀平。并发出香味。

松仁白披萨的做法图解6

6/8. 将擀好的披萨面饼放在铺了烤纸的烤盘中。在面饼上均匀地涂抹鲜奶油,并撒上松子 、菲达奶酪与洋葱。最后撒上帕马森干酪,放进预热好220的烤箱烤10-15分钟。

松仁白披萨的做法图解7

7/8. 取出披萨,撒上黑胡椒调味,点缀上芝麻菜后就可以享用了。

松仁白披萨的做法图解8

8/8. 菲达奶酪咸香适口,搭配松子的清香,真的是很美味。

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营养信息

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  • 松仁白披萨热量848 千卡
  • 脂肪258.95 克
  • 蛋白质32.41 克
  • 碳水化合物169.64 克
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