蔓越莓奶酥面包

1/14. 黄油软化加糖粉打至膨松发白。

2/14. 加入蛋液搅拌均匀至完全吸收。

3/14. 加入奶粉搅拌均匀。

4/14. 做好的奶酥馅，可以加入蔓越莓混合后，略微冷藏一下，使其变硬，易于操作。

5/14. 面团除黄油外的所有材料混合，面包机揉面20分钟。

6/14. 加入黄油再揉20分钟。

7/14. 揉至扩展阶段。

8/14. 基础发酵至2-2.5倍大小。

9/14. 完成发酵的面团取出排气分割成等份，滚圆松驰15分钟。

10/14. 取一个面团排气，用手掌压扁，包入一颗奶酥馅。

11/14. 收口处一定要捏紧，否则烤的过程中会爆开。所有馅包完后，将面包坯排入烤盘。

12/14. 进行最后发酵50分钟，刷上鸡蛋液，撒上奶酥粒。

13/14. 预热好的烤箱180度烤15分钟左右。