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1/4. 蒜苗洗净切段
2/4. 猪肉切成块
3/4. 锅内倒入油,将切好的猪肉块倒入锅中炒,记得肉一下锅就要倒入酱油,这样炒出的肉香,容易进咸淡,肉块炒至变色
4/4. 肉块炒变色后,倒入切好的蒜苗炒两下,然后放调料,刚开始做怕蒜苗糊了,可以少放一些水,翻炒几下,盖上锅盖待熟了既可出锅
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