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1/5. 半勺老抽,一勺生抽,耗油一勺,番茄酱半勺,盐一点,糖半勺,香油一点,淀粉一点,加一点清水,把糖和盐融化
2/5. 豆腐切片,放锅里煎至两面金黄,小火慢煎,
3/5. 香菇切块
4/5. 锅里放油,葱花爆香,放香菇炒香,然后放入豆腐,翻炒一会,倒入料汁,中小火炖至汤汁浓稠,不要烧干,
5/5. 出锅,撒上小香葱
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