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1/5. 鲍鱼请卖家处理好后,回家清洗干净,切成片倒入一点点料酒腌一下。青菜清洗干净切成末,姜切丝
2/5. 锅内入少许油,姜丝入锅爆香
3/5. 入青菜末翻炒,软塌时放入一勺盐
4/5. 加入骨头汤烧开
5/5. 锅开后倒入米饭,大火烧开等米粒散开变浓稠,倒入鲍鱼片,大火煮开就可以了,吃的时候加一些胡椒粉更好吃哦!
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