主料 | ||
土豆1个 | 原味吐司6片 | 蔓越莓20克 |
细砂糖15克 | 黄油30克 | 炼乳1汤匙 |
1/13. 将所有吐司去边备用;
2/13. 将黄油切块,微波炉高火叮1分钟,融化备用;
3/13. 用刷子把融化好的黄油刷在吐司片的两面上;
4/13. 将刷好黄油的吐司片,塞进杯子蛋糕的模具中;
5/13. 烤箱160度预热5分钟,然后将吐司连模具放入烤箱中, 160度上下火烤制15分钟即可;
6/13. 将土豆切小块备用;
7/13. 将蔓越莓切成碎末;
8/13. 锅中放基本没过土豆的水,把土豆煮到用筷子轻轻一戳就能戳透的状态,捞出来;
9/13. 趁热加入细砂糖、炼乳均匀变成细腻的土豆泥;
10/13. 在土豆泥中加入蔓越莓末,搅拌均匀~
11/13. 在烤好的吐司塔中加入做好的奶香蔓越莓土豆泥,稍作装饰一下就好啦!
12/13. 成品
13/13. 不错吧!
做好的蔓越莓奶香土豆泥吐司塔最好马上吃掉,放的久了,土司的口感就没那么酥脆啦!