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黑椒牛柳焗饭

黑椒牛柳焗饭

霓霓妹

霓霓妹

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买回烤箱后第一道想做的主食,给老公分享的,分量足是首要条件!
主料
牛柳200克洋葱50克胡萝卜50克
杏鲍菇50克黑胡椒碎10克5克
亨氏黑胡椒酱20克蛋清一只鸡蛋淀粉10克
米饭500克黄油10克色拉油20克

黑椒牛柳焗饭的做法,共9个步骤

黑椒牛柳焗饭的做法图解1

1/9. 牛柳切块2厘米,用盐,黑胡椒碎,蛋清,淀粉拌匀腌味半小时。

黑椒牛柳焗饭的做法图解2

2/9. 洋葱,胡萝卜,杏鲍菇切块2厘米,备用。

黑椒牛柳焗饭的做法图解3

3/9. 总统芝士片切细条,马苏里拉芝士条切碎,备用。烤箱220度预热开始!

黑椒牛柳焗饭的做法图解4

4/9. 热锅下色拉油黄油,待黄油化开后下牛柳
爆炒,捞出待用,剩油下三蔬菜翻炒至五分熟,下牛柳拌炒,倒入亨氏黑胡椒酱拌匀片刻。

黑椒牛柳焗饭的做法图解5

5/9. 下米饭拌匀关火起锅。

黑椒牛柳焗饭的做法图解6

6/9. 装烤盆,撒上黑胡椒碎。

黑椒牛柳焗饭的做法图解7

7/9. 铺满厚厚的芝士。

黑椒牛柳焗饭的做法图解8

8/9. 入烤箱220度10分钟,表面微焦就出炉完成了!

黑椒牛柳焗饭的做法图解9

9/9. 成啦!香的叻!!!

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营养信息

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  • 黑椒牛柳焗饭热量1302 千卡
  • 脂肪210 克
  • 蛋白质41.1 克
  • 碳水化合物157.44 克
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