主料 | ||
蘑菇一个 | 番茄酱2大勺 | 培根一片 |
米饭一碗 | 马苏里拉酌量添加 | 黑胡椒碎酌量加也可以不加 |
1/6. 把蘑菇切碎,大小随意,培根也是,喜欢加点别的还可以加,比如鸡胸肉什么的
2/6. 培根和蘑菇炒熟,我没放油大概是我培根油的原因
3/6. 加入番茄酱和盐一勺继续炒
4/6. 然后取一碗米饭,最好选个小点的碗一碗,因为要用那个碗定型炒饭,到时候能正好一碗
5/6. 炒好的饭撒点黑胡椒碎再拌点马苏里拉进去会好吃点,不是粉把炒饭放回碗里,稍微用勺子按一下,然后倒扣在锡纸上
6/6. 最后就是在上面铺一层马苏里拉,烤箱210度预热。210度烤10分钟左右或者等芝士融化上色就可以了