主料 | ||
年糕片300克 | 西红柿一个 | 番茄酱一袋 |
蒜蓉酱一袋 | 自制肉酱适量 |
1/9. 年糕片提前用水煮一下,五分熟就可以捞出来了,备用
2/9. 蒜蓉辣酱,因为本人比较喜欢辣口味
3/9. 番茄酱!必备
4/9. 西红柿切块
5/9. 我自己做的肉酱,因为喜欢这个口味所以自己加的
6/9. 把所有的酱都放入锅里加水
7/9. 放入番茄开锅熬一会
8/9. 放入年糕片继续熬,把汤汁熬到粘稠,自己掌握
9/9. 就可以出锅啦!酱的话,其实自己可以调味道的,喜欢甜口的就可以稍微放一点糖!其他佐料自己先尝一下在调,其实也不用什么了,这都是自己掌握的!剩下的汤汁很多的话,也可以留着拌米饭吃!
里面有我自己做的肉酱,大家可以随意加自己口味的酱