小时候的味道
| 主料 | ||
| 玉米面150克 | 糯米面100克 | 面粉100克 |
| 牛奶240克 | 白糖35克 | 奶粉10克 |
| 泡打粉（可以不加）2克 | ||
百分百成功软糯Q弹玉米面牛奶窝窝头的做法，共8个步骤
1/8. 牛奶，奶粉，糖，泡打粉搅拌均匀，加热60度左右
2/8. 牛奶混合液倒入各种面用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团
3/8. 面团盖上保鲜膜醒30分钟左右
4/8. 切成等量的剂子
5/8. 揉成锥体
6/8. 大拇指按住底部在菜板上滚光滑
7/8. 先把蒸锅加水开大火上汽，上汽后窝窝头放入蒸锅，大火10分钟转中火20分钟左右
8/8. 出炉，萌萌哒
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