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山药木耳炒肉片

山药木耳炒肉片

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主料
猪瘦肉200克胡萝卜半个山药半根
木耳适量蒜头两个生抽适量
适量白糖适量

山药木耳炒肉片的做法,共5个步骤

山药木耳炒肉片的做法图解1

1/5. 木耳用凉水泡发洗净备用

山药木耳炒肉片的做法图解2

2/5. 山药去皮切片泡水里备用

山药木耳炒肉片的做法图解3

3/5. 胡萝卜切片备用,精肉切片

山药木耳炒肉片的做法图解4

4/5. 平底锅放油加热,先下肉片炒至变色,加入一点生抽,然后放酸痛进去炒出香味,接着到入胡萝卜稍微翻炒两分钟,接着加入木耳和山药,放盐糖调味,炒大约三分钟就可以出锅了,山药刚好脆脆的,跟饭店里的一样

山药木耳炒肉片的做法图解5

5/5. 来个成品图,就是缺了点绿色,可以放点葱花或者青椒或者西芹,就色香味具全了,既清单又营养美味

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营养信息

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  • 山药木耳炒肉片热量1292 千卡
  • 脂肪10.67 克
  • 蛋白质31.24 克
  • 碳水化合物174.71 克
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