大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
紫薯一口酥

紫薯一口酥

莫晓默00

莫晓默00

11341人浏览
分享到:
收藏(168)
初初升级当妈妈,想在宝宝还小的时候学做几样小零嘴,以后等宝宝大了做给宝宝吃,毕竟现在食品安全问题令人担忧!全家人成了幸福的小白鼠
主料
低筋面粉120克黄油30克糖粉25克
鸡蛋1个奶粉适量芝麻10克
紫薯90克

紫薯一口酥的做法,共4个步骤

紫薯一口酥的做法图解1

1/4. 前面忘记拍照,口诉吧,将紫薯蒸熟捣成泥备用,把除了芝麻外的所有材料混合揉成面团,黄油要切成小块混合,揉好的面团放冰箱冷藏30分钟!蛋液留少许备用!

紫薯一口酥的做法图解2

2/4. 冷藏好的面团取出,分成如图大小的小团,中间包紫薯馅,揉圆,一面沾少许蛋液,撒上芝麻!烤盘最好垫一张油纸,这样就不会粘底!

紫薯一口酥的做法图解3

3/4. 上烤箱中层,上下火180度,20分钟!

紫薯一口酥的做法图解4

4/4. 烤出来就可以吃啦,趁热

小窍门

奶粉适量,是根据个人口味添加,喜欢奶味的可以多加点!

点赞(6024)
分享到:
收藏(168)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

一口酥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11341人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 紫薯一口酥热量1175 千卡
  • 脂肪177.71 克
  • 蛋白质64.8 克
  • 碳水化合物271.79 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看