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布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕

xu咱低调

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第一次尝试做布朗尼,买了新的华帝烤箱,今天试着做一下蛋糕
主料
高筋面粉40克德芙黑巧克力70克黄油50克
鸡蛋1个牛奶15毫升细白砂糖40克

布朗尼蛋糕的做法,共7个步骤

布朗尼蛋糕的做法图解1

1/7. 先把黄油和黑巧克力

布朗尼蛋糕的做法图解2

2/7. 关火,然后趁热加入细白砂糖,这样的量我加了大概七勺~搅拌均匀

布朗尼蛋糕的做法图解3

3/7. 打好一个全蛋液

布朗尼蛋糕的做法图解4

4/7. 把牛奶和蛋液加入到巧克力里面后,搅拌均匀,然后筛入面粉

布朗尼蛋糕的做法图解5

5/7. 然后加入核桃仁碎~拿刮刀搅拌均匀

布朗尼蛋糕的做法图解6

6/7. 倒入模具里,事先模具涂了黄油,防止粘模具~我的用量全部倒进去大概八分满,刚好用完

布朗尼蛋糕的做法图解7

7/7. 最后在上面放了核桃仁,烤箱预热~180度的火烤了20分钟

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营养信息

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  • 布朗尼蛋糕热量734 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质32.77 克
  • 碳水化合物76.65 克
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