主料 | ||
培根3片 | 奶油适量 | 马苏里拉芝士适量 |
牛奶适量 | 盐适量 | 黑胡椒适量 |
鸡蛋黄一个 | 蘑菇四个 | 黄油一小块约10克 |
1/7. 这是材料图^_^
2/7. 意面煮6-7分钟。 过凉水备用的
3/7. 融化黄油 然后加入培根翻炒, 黄油不需要太多一小块就好,培根本身有很多油。
4/7. 培根翻炒到微熟加入蘑菇。
5/7. 然后加入意面、奶油、牛奶、加点盐翻炒到快收汁然后加入芝士。 然后继续翻炒到收汁,关火、加入蛋黄。拌匀就可以出锅啦!
6/7. 美味哒。跟餐厅里的味道一毛一样哈!
7/7. Ta Da~
牛奶可以稍微多放一点点。 然后鸡蛋黄一定要关火在加! 一定!