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粿肉

粿肉

缤纷陈

缤纷陈

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主料
五花肉2斤马蹄2斤红萝卜1个
半斤鸡蛋4个生粉250克
适量胡椒粉适量酱油适量
砂糖适量鸡精粉适量

粿肉的做法,共9个步骤

粿肉的做法图解1

1/9. 五花肉切细丁(今天懒,直接让卖肉的绞碎了)

粿肉的做法图解2

2/9. 马碲,红萝卜削干净,全部切细丁。

粿肉的做法图解3

3/9. 所有材料放一起,搅拌均匀,顺时针方向搅。

粿肉的做法图解4

4/9. 准备腐皮,可以开包

粿肉的做法图解5

5/9. 一人做,包的过程没办法拍照

粿肉的做法图解6

6/9. 把腐皮平铺,肉放上,轻轻卷起来。

粿肉的做法图解7

7/9. 开水上锅蒸15分钟。

粿肉的做法图解8

8/9. 放凉切小段下油炸

粿肉的做法图解9

9/9. 完成

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营养信息

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  • 粿肉热量3199 千卡
  • 脂肪71.34 克
  • 蛋白质39.83 克
  • 碳水化合物298.1 克
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