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水煮鱼

水煮鱼

追梦小丸子

追梦小丸子

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主料
草鱼1000克菠菜200克绿豆芽100克
水煮鱼调料超市有

水煮鱼的做法,共5个步骤

1/5. 将鱼,菠菜,豆芽洗净备用(由于做时候忘记拍了,有些步骤没图,按步骤就好)

水煮鱼的做法图解2

2/5. 将草鱼切片,用干净水洗净,打开调料包拿出腌鱼料将鱼片腌好,备用(刚好袋子在,拍了个照)

3/5. 烧开水,将菠菜,豆芽焯一下,八分熟就可以,捞出来放在蛊子里,大容器,碗里都可以

水煮鱼的做法图解4

4/5. 然后把炒锅里的水倒掉,加入干净水,倒入煮鱼调料,锅开后,将鱼夹入锅里,煮3到5分钟,鱼颜色变白即可,然后倒入盛有菠菜,豆芽的碗里

水煮鱼的做法图解5

5/5. 将调料包里的辣椒倒入鱼上(根据自己的口味,如果不想太辣,可以省去这步),然后炒锅里倒100g油,油热后倒到辣椒上,热乎乎的水煮鱼可以开吃了

小窍门

蔬菜可以根据自己的喜好来加

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营养信息

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  • 水煮鱼热量1186 千卡
  • 脂肪6.12 克
  • 蛋白质18.99 克
  • 碳水化合物7.16 克
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