主料 | ||
美国冷冻薯圈150克 | 薯星50克 | 鸡中翅200克 |
辅料 | ||
食用油少许 | 腌肉料15克 | 料酒15克 |
玉米1根 | 黑胡椒粒少许 |
1/9. 准备好美国薯圈和薯星,鸡中翅洗净
2/9. 把鸡中翅洗净后斩断后用15克腌肉料,和料酒抓匀腌制1小时
3/9. 玉米斩成小段
4/9. 空气炸锅200度预热后刷上少许油
5/9. 把玉米段和薯圈,薯星加入磨入黑椒粉
6/9. 先10分钟,之后取出晃得一下炸蓝再进去炸8分钟取出
7/9. 再把腌好的鸡翅加入先10分钟
8/9. 取出把鸡翅翻面后再7分钟即可
9/9. 装盆上桌
1.我用腌料盐的鸡中翅,可以依照自家的喜好调换腌料
2.把鸡中翅和薯圈等分开炸,口感更加酥脆,也不会觉得油腻