巴基斯坦土豆饼

1/7. 土豆蒸熟，剥皮，辗成土豆泥。

2/7. 芹菜切成丁，香葱切沫，干辣椒切碎。

3/7. 小茴香倒入锅中，小火翻炒，至焦黄色。

4/7. 土豆泥中加盐和黑胡椒面，将其他配料倒入，拌匀。

5/7. 鸡蛋打散。

6/7. 土豆泥压成饼，裹一层蛋液。
锅中放少量油，中小火煎至两面金黄既可。