卤了鸡腿的卤汁，继续卤凤爪
| 主料 | ||
| 凤爪500克 | 葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 桂皮适量 | 香叶适量 |
| 腐乳适量 | 腐乳适量 | 腐乳适量 |
| 腐乳适量 | 卤汁适量 | |
卤凤爪的做法，共1个步骤
1/1. 鸡腿剩的卤汁拿来卤凤爪。凤爪剪指甲，放姜片过水。 锅内放油，放冰糖或白糖炒焦糖色。放凤爪，生抽葱姜蒜翻炒。加水，卤汁没过凤爪。放桂皮香叶，腐乳汁。大火10分钟，小火20分。收汁出锅
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营养信息
详细信息>>- 卤凤爪热量1210 千卡
- 脂肪88.1 克
- 蛋白质92.65 克
- 碳水化合物200.249999 克
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吃桂皮100克，热量199千卡
相当于骑脚踏车65分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于打篮球16分钟消耗的热量...
吃卤汁100克，热量203千卡
相当于乡村舞45分钟消耗的热量...
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