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榴莲紫薯派

榴莲紫薯派

ǐdrizzly

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主料
饼干+黄油100克榴莲肉泥三勺紫薯400克
黄番薯400克蛋黄3个

榴莲紫薯派的做法,共9个步骤

榴莲紫薯派的做法图解1

1/9. 饼干100克弄碎,像图片样子,加入50克黄油!搅拌均匀!放入冰箱急冻20分钟!

榴莲紫薯派的做法图解2

2/9. 400克紫薯去皮,加入一个蛋黄,40g白糖,黄油30g,金钻50g,牛奶10ml,放在电磁炉上120火搅拌均匀8分钟!

榴莲紫薯派的做法图解3

3/9. 同二步骤一样,只是紫薯换成黄肉的番薯!

榴莲紫薯派的做法图解4

4/9. 急冻好的饼干,拿出来再放三勺榴莲果肉泥,涂开在饼干上面!再放入冰箱急冻10分钟!

榴莲紫薯派的做法图解5

5/9. 榴莲冻好,再次放入搅拌好的紫薯泥,涂抹均匀!

榴莲紫薯派的做法图解6

6/9. 紫薯涂好,再放入黄肉番薯再涂抹均匀,然后用一个蛋黄涂抹在黄肉番薯上面!

榴莲紫薯派的做法图解7

7/9. 放入烤箱上管230温度,功能调节关掉!烤15分钟左右!像图片样子就ok

榴莲紫薯派的做法图解8

8/9. 烤好拿出来凉冻,再放冰箱急冻30分钟左右,再拿出来切件!

榴莲紫薯派的做法图解9

9/9. 成功,又脆又软又香…

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营养信息

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  • 榴莲紫薯派热量380 千卡
  • 脂肪26.54 克
  • 蛋白质15.64 克
  • 碳水化合物20.89 克
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