虾仁西兰花

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西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。和虾仁一起搭配，美味加倍营养加倍！

主料
虾十只左右	西兰花一朵	大蒜适量

虾仁西兰花的做法，共6个步骤

1/6. 虾剥开取虾仁，刀在虾背划开取出虾线，然后用少许料酒淀粉和胡椒粉腌制十分钟左右

2/6. 西兰花掰成小朵，烧开水放入西兰花焯水，三十秒左右就可以。焯水后的西兰花炒的时候容易熟，颜色也更漂亮啦！

3/6. 蒜切成蒜末，胡萝卜切片

4/6. 锅烧热放油，放入蒜末翻炒出香味，然后加入虾仁翻炒至变色，再加入胡萝卜和西兰花翻炒，加盐，味极鲜酱油调味，到成熟就可以啦

5/6. 装盘喽！清淡营养又美味，颜色也很好看哦

6/6. 再来一张

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