主料 | ||
南瓜200克 | 糯米粉300克 | 淀粉50克 |
红豆沙200克 | 白糖30克 | 椰蓉50克 |
橄露橄榄油(食用油)10克 |
1/9. 准备好材料!
2/9. 南瓜切片放锅内蒸烂……
3/9. 淀粉加开水溶化,加入白糖。淀粉50g……开水30g……
4/9. 再加入糯米粉和蒸好的南瓜。
5/9. 把红豆沙揉好,每个豆沙重量20g左右
6/9. 把面粉搅拌起来,揉成面团……再摊开面团加入橄榄油,再继续揉均匀。然后取一小块面团揉圆压扁,放入豆沙,再收口。
7/9. 收口朝下,蒸锅上铺上油纸……放上面团蒸20分钟。
8/9. 蒸熟后切开……流口水了吗?
9/9. 简单又美味!赶紧做起来哦……