主料 | ||
南瓜半个 | 糯米粉适量 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 小麦面粉适量 | 核桃仁适量 |
芝麻适量 | 花生适量 | 色拉油适量 |
1/10. 将花生,芝麻,核桃仁,热锅不放油炒熟!做馅的面粉也要放锅里炒一下,炒到微微发黄即可!
2/10. 将花生衣搓掉!
3/10. 将花生仁,核桃仁,芝麻,熟面粉加糖和压碎!
4/10. 添加适量的色拉油拌成馅!
5/10. 南瓜上锅蒸二十分钟左右!
6/10. 倒入糯米粉搅拌!
7/10. 揉成面团!
8/10. 揪取适当大小的面团,放入馅后团成圆形!用牙签四周压出纹路!
9/10. 每个上面放上一颗枸杞,这样更形象,上锅蒸,水开后7分钟即可!
10/10. 漂亮,香甜的南瓜糯米糍就做好喽!
蒸的时间不要太长,不然形状就不好看了!