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黄金芝士鸡肉饭团

黄金芝士鸡肉饭团

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黄金芝士鸡肉饭团,一个一个的吃起来好方便,带出去野餐,出去玩或者上班带便当都很好哦!小孩子也喜欢吃,用手拿着一个自己啃的可欢了。里面的“夹心”也可以根据自己的喜好放牛肉,猪肉,放咖喱酱做成咖喱饭团等等等等都可以的,自己随心DIY
主料
鸡肉适量蚝油适量料酒适量
白糖适量鸡粉适量米饭两碗
鸡蛋两个冬菇五个马苏里拉芝士适量
玉米淀粉一勺

黄金芝士鸡肉饭团的做法,共19个步骤

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解1

1/19. 煮好米饭,加点盐打打松,晾凉比较好操作

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解2

2/19. 鸡肉提前一小时,放入料酒一勺,蚝油一勺,糖半勺,鸡粉一勺,五香粉一点点(自己调味)和玉米淀粉腌制。香菇提前泡发

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解3

3/19. 先放油煎一下鸡肉,煎到金黄色后倒入香菇,然后倒入适量的水进去,盖盖子煮五分钟

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解4

4/19. 煮好了盛出来,汁挂在鸡肉上不要太多汁也不要太干(鸡肉炒之前切丁,或者炒好后切丁比较好包)

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解5

5/19. 一个个饭团分好差不多大小

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解6

6/19. 手沾一点冷水然后把米饭压扁,包入鸡肉和香菇然后包起来

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解7

7/19. 介绍另一个包的方法,把饭团放入保鲜膜或保鲜袋(用保鲜膜的话上下都要盖上)用擀面杖像擀饺子皮一样擀薄

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解8

8/19. 打开,放入鸡肉和马苏里拉然后包起来(这种办法不粘手)

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解9

9/19. 包好放在盘子备用

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解10

10/19. 煎锅加油热锅,饭团放进打散蛋液里裹一层蛋液

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解11

11/19. 正反煎好后,立起来旁边也煎一下

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解12

12/19. 完成,蛋液有多的我就煎了蛋

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解13

13/19. 好吃

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解14

14/19. 喜欢番茄酱的可以用番茄酱蘸哦

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解15

15/19.

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解16

16/19. 加上番茄酱

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解17

17/19. 喜欢胡椒粉的可以撒点胡椒粉

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解18

18/19.

黄金芝士鸡肉饭团的做法图解19

19/19. 完成

小窍门

喜好芝士的多放点,拉丝的话吃起来超爽的!

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营养信息

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  • 黄金芝士鸡肉饭团热量1916 千卡
  • 脂肪62.7 克
  • 蛋白质99.07 克
  • 碳水化合物336.45 克
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