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椰香拿铁蛋糕

椰香拿铁蛋糕

maria922

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主料
面粉1碗鸡蛋3个
辅料
椰香拿铁咖啡5大勺泡打粉1勺砂糖1汤勺
适量

椰香拿铁蛋糕的做法,共5个步骤

椰香拿铁蛋糕的做法图解1

1/5. 将蛋白蛋黄分离后,边打蛋黄边加入砂糖

椰香拿铁蛋糕的做法图解2

2/5. 将蛋白打发,中间忘完了拍照了,将面粉过筛后加入蛋黄液中,加入一勺泡打粉,将咖啡加入温水冲开后,不要一次加过多的水,慢慢加入面粉中,如果佷稠就再加点水,拌匀,后加入打发的蛋白,混合均匀。

椰香拿铁蛋糕的做法图解3

3/5. 在电饭煲里摸一层油,然后将混合好的面粉倒入其中,标准煮,待其自然跳至保温状态。用牙签插入看看是否有粘连,若有就再按快速煮,跳至保温后即可。

椰香拿铁蛋糕的做法图解4

4/5. 由于实现摸了一层油,所以出炉后很容易就倒出来了

椰香拿铁蛋糕的做法图解5

5/5. 切块装盘即可~~

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营养信息

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  • 椰香拿铁蛋糕热量1091 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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