学习老狼师傅做的，但是没有放糖和醋，家里人不爱吃太多种味道的，说是太浓了
| 主料 | ||
| 辣椒适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜头适量 | 豆瓣酱适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | ||
蒜香辣椒酱的做法，共10个步骤
1/10. 辣椒
2/10. 洗净，去蒂，放锅里蒸熟
3/10. 蒜头，剁碎
4/10. 把熟了的辣椒切碎
5/10. 油热放蒜头，下去翻炒
6/10. 放酱油，盐，豆瓣酱
7/10. 翻炒几遍
8/10. 把剁好的辣椒放进锅里，翻炒五六遍
9/10. 放凉后，装到罐子里
10/10. 这个罐原来是装普宁豆酱的
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