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覆盆子蛋糕

覆盆子蛋糕

凤飞龙舞

凤飞龙舞

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看到可爱又漂亮的水果就想做蛋糕了,正好盖欧的低筋面粉到,那就做起来吧
主料
无盐黄油30克,细砂糖50克,低筋面粉80克,鸡蛋两个,泡打粉2克,纸托6个,烘焙工具:6连模适量

覆盆子蛋糕的做法,共13个步骤

覆盆子蛋糕的做法图解1

1/13. 收到面粉了,很快,订好到货只相差一天

覆盆子蛋糕的做法图解2

2/13. 准备好材料

覆盆子蛋糕的做法图解3

3/13. 黄油不加盖隔水融化

覆盆子蛋糕的做法图解4

4/13. 鸡蛋打散,分三次加入糖先慢再快打6分钟

覆盆子蛋糕的做法图解5

5/13. 面粉和泡打粉拌匀过筛加入

覆盆子蛋糕的做法图解6

6/13. 拌至无干粉状态

覆盆子蛋糕的做法图解7

7/13. 新鲜滴水果洗净控干,可以用厨房用纸抹干

覆盆子蛋糕的做法图解8

8/13. 顺着拌刀倒入黄油,拌均即可

覆盆子蛋糕的做法图解9

9/13. 170上下火预热烤箱6分钟,连模上放入纸托

覆盆子蛋糕的做法图解10

10/13. 用容器将面糊倒入纸托8分满,震几下,放入覆盆子,这个份量刚好做6个

覆盆子蛋糕的做法图解11

11/13. 上下火170-20分钟

覆盆子蛋糕的做法图解12

12/13. 时间到取出晾凉,开吃吧

覆盆子蛋糕的做法图解13

13/13. 香气扑鼻

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