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1/3. 鸡翅和排骨煮好,香菇木耳泡发。所有材料切好焯水。准备一袋海底捞麻辣香锅炒料。
2/3. 烧热锅倒底油炒香海底捞麻辣香锅调料,倒入排骨和鸡翅中翻炒均匀,加一大汤勺煮排骨鸡翅的高汤,烧开小火煮五分钟改大火加入鸡胗金针菇香菇木耳,炒匀最后加土豆藕片放适口的盐,关火放香菜碎翻匀就可以吃啦。
3/3. 可以随喜好放任何肉类和蔬菜,本着一个原则,炒的时候先肉后菜。
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