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1/5. 土豆煮熟压成泥
2/5. 加入少量鸡蛋液,太多容易造成土豆球黏糊糊的;继续加入淀粉、盐、胡椒粉
3/5. 将土豆泥捏成球,塞入芝士
4/5. 滚一下鸡蛋液,沾点面包粉
5/5. 炸至金黄即可,浇上番茄酱
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