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1/5. 山楂冰糖加水煮开,最好用不粘锅
2/5. 前面10+分钟可以不用搅拌
3/5. 开始起粘了,就要随时搅拌防止粘锅糊了
4/5. 最后水分收的差不多了,基本上就像平时吃的果酱黏黏糊糊的,关火自然放凉
5/5. 放果酱的罐子和盖要用开水烫了,擦干,不然果酱容易坏,每次吃的时候勺子也不能有水,不然容易起霉点
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