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葱香曲奇

葱香曲奇

梦悦的小灶炉00

梦悦的小灶炉00

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主料
小香葱15克黄油65克糖粉42克
3克玉米油45克清水45克
低筋粉180克

葱香曲奇的做法,共13个步骤

葱香曲奇的做法图解1

1/13. 小香葱洗净切碎末

葱香曲奇的做法图解2

2/13. 黄油切小块软化

葱香曲奇的做法图解3

3/13. 用打蛋器将软化黄油略微打发至顺滑,加入盐和糖粉继续打发

葱香曲奇的做法图解4

4/13. 黄油打发至略微发白,倒入玉米油搅拌融合

葱香曲奇的做法图解5

5/13. 分两次加入清水搅拌顺滑。

葱香曲奇的做法图解6

6/13. 倒入小香葱末,搅拌均匀

葱香曲奇的做法图解7

7/13. 筛入低筋面粉

葱香曲奇的做法图解8

8/13. 用硅胶刮刀翻拌切拌至没有干面粉即可。

葱香曲奇的做法图解9

9/13. 布质裱花袋里装好中号8齿花嘴,将面糊装入裱花袋中

葱香曲奇的做法图解10

10/13. 烤盘中铺油纸或者饼干垫,依次挤上曲奇

葱香曲奇的做法图解11

11/13. 烤箱预热,烤盘放入中层,上下火180度18分钟左右。具体烘烤时间温度仅供参考。

葱香曲奇的做法图解12

12/13. 出炉后冷却架晾凉,密封保存。

葱香曲奇的做法图解13

13/13. 成品。

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营养信息

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  • 葱香曲奇热量1782 千卡
  • 脂肪198.6 克
  • 蛋白质12.8 克
  • 碳水化合物192.97 克
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