| 主料 | ||
| 塞北雪细面50克 | 香菇3个 | 肉丝若干 |
| 青菜1颗 | 干贝素1小勺 | 盐少许 |
| 酱油少许 | 生姜三片 | 卤蛋3个 |
卤蛋香菇肉丝面的做法，共5个步骤
1/5. 油滚后爆炒姜片、香菇、青菜，后加水煮开，青菜煮软
2/5. 放入肉丝，小火煮，放干贝素、盐、生抽、白糖
3/5. 另一个奶锅水开后煮熟面条
4/5. 面条熟后捞出放碗里
5/5. 把煮好的香菇青菜肉末及汤倒入面里
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