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1/9. 准备胡萝卜刨丝,小葱切碎
2/9. 剩米饭用米饭铲切碎,没有米团为宜
3/9. 混合萝卜丝、小葱和米饭,拌匀
4/9. 打两个鸡蛋
5/9. 拌匀
6/9. 锅中放适量油,平铺米糊,每隔30秒轻震锅,确保没有粘锅底
7/9. 借助大于平底锅的盘子翻面(ps.我煎的时间过长,最好中火煎5min)
8/9. 放入锅中煎另一面
9/9. 盛盘
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