| 主料 | ||
| 海螺6个 | 西红柿3个 | 木耳适量 |
| 鸡蛋3个 | 油菜4、5根 | |
海螺打卤面的做法，共5个步骤
1/5. 海螺买的时候就破壳，取肉。到家用凉水冲净碎壳，滚开的水烫一下。
2/5. 切片，备用。
3/5. 西红柿洗净，切碎。
4/5. 油菜洗净，备用。
5/5. 锅中放油，油热后，放葱花炝锅。倒入西红柿，翻炒，随后倒入木耳，继续翻炒。加水，不要太多，开几个开儿，多熬会儿，西红柿熬烂糊点儿，倒入海螺，煮开，轮鸡蛋，放入油菜，关火！香喷喷啊~
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营养信息
详细信息>>- 海螺打卤面热量777 千卡
- 脂肪14.17 克
- 蛋白质40.69 克
- 碳水化合物11.99 克
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