好吃好做的家常香菇油菜

1/8. 洗好的油菜十字切开，香菇切好

2/8. 水中放少许盐、香油，放入油菜烫一下。

3/8. 烫好的油菜摆盘备用

4/8. 锅中放油，葱、蒜、干辣椒炸锅

5/8. 放香菇翻炒，加入蚝油、生抽翻炒均匀

6/8. 加入刚才焯过油菜的水，加入十三香、鸡精、盐。水莫过蘑菇即可

7/8. 待蘑菇焖熟，放入水淀粉收汁浇在之前摆好盘的油菜上