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南瓜糯米饼

南瓜糯米饼

凌宇飞扬123

凌宇飞扬123

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上次做了一次南瓜糯米饼,女儿赞不绝口,要求再做,正好买了个南瓜还没吃,有空就蒸了些,做好当女儿的早餐了
主料
南瓜适量糯米粉60克白糖30克
玉米油适量

南瓜糯米饼的做法,共6个步骤

南瓜糯米饼的做法图解1

1/6. 南瓜去皮去瓤切成块放到蒸锅里蒸熟

南瓜糯米饼的做法图解2

2/6. 准备好白糖和糯米粉

南瓜糯米饼的做法图解3

3/6. 南瓜蒸熟后趁热倒入白糖融化,并用勺子按压成泥

南瓜糯米饼的做法图解4

4/6. 分次加入糯米粉,因家里糯米粉不多了,我把南瓜倒出了一半又加的糯米粉

南瓜糯米饼的做法图解5

5/6. 拌好的南瓜面团放置20分钟,然后手沾些水团成圆形再按压成小饼,用筷子点两只眼睛,勺子划一个嘴巴

南瓜糯米饼的做法图解6

6/6. 把做好的小饼放入刷有少许油的平底锅里煎至两面金黄装盘

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营养信息

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  • 南瓜糯米饼热量788 千卡
  • 脂肪100.3 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物185.7 克
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