| 主料 | ||
| 蛋黄4个 | 奶油230克 | 牛奶230克 |
| 炼乳2大勺 | 糖粉50克 | 低粉8克 |
简单蛋挞的做法，共3个步骤
1/3. 奶油和奶比例一样就可以。我这些量很多可以做二十多个。吃不完的蛋挞液可以冰冻起来。想吃新鲜的减半。牛奶，奶油，糖，炼乳放到容器，再中高火微波炉三分钟。拿出来搅拌。糖融化即可
2/3. 蛋黄打散倒入，加入低粉。过筛三遍。
3/3. 220度。18分钟左右颜色有焦黄即可。
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