主料 | ||
牛奶150毫升 | 燕麦35克 |
1/4. 燕麦35克。无所谓是即食还是快熟。因为都要煮
2/4. 倒一小部分牛奶,没过麦片就可以。别全部倒进去啊。开火煮至微沸,转小火煮2分钟左右。看着火别走开,当心烧焦。因为牛奶少,很快会被燕麦吸收的。
3/4. 燕麦煮到软就可以了。这个看个人口味,喜欢有嚼劲的就少煮一会儿,喜欢软烂的就多煮一会儿。可以拿一点点尝尝口感。
4/4. 最后,出锅。把剩下的牛奶倒进去搅拌就可以。当然,喜欢厚一点就少放写牛奶,喜欢薄一点就多放些牛奶啦
为什么一定要煮?真的,牛奶加热了就特别香。只放一部分牛奶,主要考虑煮沸可能会破坏营养。只放一部分让燕麦吃饱牛奶,再把剩下的牛奶倒入。既不影响口味,又不影响营养。当然啦,我不喜甜,觉得太淡的朋友可以适量加糖。