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美味营养蛋炒饭

美味营养蛋炒饭

燕清欣34

燕清欣34

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昨天剩下了一碗饭,今天中午吃了面下午就弄个蛋炒饭来吃吃吧。丛冰箱里收刮了些食材打算给自己和小宝弄个即美味又营养的蛋炒饭。。。

炎妈是比较有点粗枝大叶型的人,做米饭总不是多点就是少点,而老公每次做米饭都是刚刚好,少一点多吃菜多喝点汤就过去了,多了就要想办法把弄的好吃一点再吃掉,不然大宝又要说我浪费了。。。

今天的蛋炒饭食材比较丰富,玉米和胡萝卜都含有很丰富的营养成份,而火腿和葱可以使蛋炒饭的口感更加美味。炎妈做的炒饭一般食材都比较丰富有时感觉有点像大杂烩。呵呵。。
主料
剩玉米一碗鸡蛋一个火腿3片
胡萝卜半根玉米粒适量
辅料
一段食盐适量鸡精适量
食用油适量

美味营养蛋炒饭的做法,共8个步骤

美味营养蛋炒饭的做法图解1

1/8. 准备蛋炒饭所需食材...

美味营养蛋炒饭的做法图解2

2/8. 火腿、胡萝卜、葱都切成丁...

美味营养蛋炒饭的做法图解3

3/8. 鸡蛋放打碗中,搅拌均匀...

美味营养蛋炒饭的做法图解4

4/8. 锅中加入适量食用油加热倒入鸡蛋翻炒先撑出备用...

美味营养蛋炒饭的做法图解5

5/8. 锅中加入少量的食用油放入切好的火腿、胡萝卜、葱丁爆香...

美味营养蛋炒饭的做法图解6

6/8. 加入炒好的鸡蛋和剩米饭翻炒...

美味营养蛋炒饭的做法图解7

7/8. 加入适量的食用盐,翻至所有食材达到你所要熟度...

美味营养蛋炒饭的做法图解8

8/8. 放入少许的鸡精提味即可装盘食用了...

小窍门

1.食材较多营养丰富。
2.可以跟据自己的喜好改换自己喜欢的配料。。
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营养信息

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  • 美味营养蛋炒饭热量424 千卡
  • 脂肪15.31 克
  • 蛋白质30.56 克
  • 碳水化合物97.22 克
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