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1/4. 羊腿肉切块冷水下锅,煮开后倒出洗去上面的浮沫。
2/4. 锅里放少许水、姜片、红辣椒、桂皮、八角,煮开。
3/4. 煮开后加入洗好的羊肉、生抽,老抽,黄冰糖,小火慢炖一小时。
4/4. 然后加入白萝卜继续炖一小时让萝卜和羊肉都变酥软。
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