主料 | ||
面粉500克 | ||
辅料 | ||
温水(220毫升 | 食用油适量 | 白糖适量 |
干玫瑰花适量 |
1/10. 面粉用温水220毫升和面保鲜膜覆盖、松弛20分钟
2/10. 适量的糖和玫瑰花拌好
3/10. 松弛好的面擀薄、放适量的油刷均
4/10. 从一端卷起成为卷、然后揪成等份的面剂子
5/10. 擀成四周薄中间略厚点的面皮、包馅料
6/10. 封好口、反过去扣着
7/10. 全部包完、拿一个在手掌上用手按扁
8/10. 双手合十轻轻揉下饼、让馅料更均匀
9/10. 揉的时候注意饼要四边薄、这样利于饼熟
10/10. 锅里放油 小火烙饼
1.小火烙饼利于饼熟