新疆人爱吃拌面，炒面！炒面又分二节子，丁丁，揪片子，干煸多种风味！我家宅男最爱丁丁炒面！
| 主料 | ||
| 羊肉适量 | 洋葱适量 | 干辣皮子适量 |
| 青椒适量 | 芹菜适量 | 西红柿适量 |
| 大蒜适量 | ||
好吃不过丁丁炒面的做法，共2个步骤
1/2. 和面醒一会儿搓成面积子再醒一会儿搓成盘面待用！肉和菜及其他配料切好待用！
2/2. 菜和肉及其他配料切好！先把面拉好切丁就开始炒制！热油下洋葱炒出香味下羊肉滑散，放点花椒酱油翻炒，下辣皮子和青椒翻炒，下芹菜翻炒放盐，再下西红柿炒出汤，下韭菜和丁丁面翻匀尝味。淡的话再加点盐即可出锅喽！
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营养信息
详细信息>>- 好吃不过丁丁炒面热量1143 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物49.04 克
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吃洋葱100克，热量40千卡
相当于舞厅9分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于坐飞机128分钟消耗的热量...
吃西红柿100克，热量16千卡
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