主料 | ||
熟大米300克 | 胡萝卜适量 | 火腿适量 |
黄瓜适量 | 鸡蛋2个 |
1/6. 我准备了,香菇,虾仁,火腿,胡萝卜,木耳,黄瓜,切丁(可换别的菜或者少放几种,都可以),大蒜,葱,切好,鸡蛋打散。
2/6. 鸡蛋已经炒好了。除了大米,黄瓜和鸡蛋,锅里加油,所有材料放锅里炒5分钟。
3/6. 加大米,翻炒,炒散,再加入炒好的鸡蛋,翻炒……加盐和蚝油(蚝油可用味达美或者鸡精代替,也可以不放
)
4/6. 这是基本炒好的,最后出锅前一分钟放黄瓜……
5/6. 加了黄瓜,看起来就更有食欲了
6/6. 大概是2人份的