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蛋炒饭

蛋炒饭

豆粉043203

豆粉043203

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主料
熟大米300克胡萝卜适量火腿适量
黄瓜适量鸡蛋2个

蛋炒饭的做法,共6个步骤

蛋炒饭的做法图解1

1/6. 我准备了,香菇,虾仁,火腿,胡萝卜,木耳,黄瓜,切丁(可换别的菜或者少放几种,都可以),大蒜,葱,切好,鸡蛋打散。

蛋炒饭的做法图解2

2/6. 鸡蛋已经炒好了。除了大米,黄瓜和鸡蛋,锅里加油,所有材料放锅里炒5分钟。

蛋炒饭的做法图解3

3/6. 加大米,翻炒,炒散,再加入炒好的鸡蛋,翻炒……加盐和蚝油(蚝油可用味达美或者鸡精代替,也可以不放
)

蛋炒饭的做法图解4

4/6. 这是基本炒好的,最后出锅前一分钟放黄瓜……

蛋炒饭的做法图解5

5/6. 加了黄瓜,看起来就更有食欲了

蛋炒饭的做法图解6

6/6. 大概是2人份的

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营养信息

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  • 蛋炒饭热量267 千卡
  • 脂肪14.71 克
  • 蛋白质27.36 克
  • 碳水化合物20.92 克
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